展館空間介紹
(1)樟芝館
樟芝在台灣被視為獨特而珍貴的藥用真菌,具有全方位症狀療效;本館介紹不同樟樹特性、樟芝功效、樟芝不同培養方式及特性, 各種椴木培養樟芝活體展示…等等;展示看板陳述扼要,展示實體多元珍貴。

(2)乳酸菌館
如臨行走於模擬腸道之LED燈景像通道,帶進如夢幻式之益生菌世界裡;本館介紹乳酸菌種類、乳酸菌在人體職責、乳酸菌發酵應用、益生菌介紹說明、顯微鏡下益生菌活體展示…等等;展示看板活潑生動,展示實體多元奇異。

(3)微生物應用館
以居家場景氛圍佈景,親身感受我們生活作息己然悄悄地跟微生物邂逅;本館介紹微生物發酵應用於各類食品、酒品、藥品、保養品等展示,並以觸控營幕電腦選題微生物議題有獎贈答…等等;展示看板生活訊息,觸控選題教育有趣。

(4)藥用真菌館、(5)食用菇蕈館
二大主題館共展,如置身於森林般清涼的芬多精世界,彷彿走進野外山林的菇菌園區;本館介紹顯微鏡下菌體世界、多樣蟲草屬模型及標本展示、多樣多孔菌科標示展示、多樣食用菇蕈類模型及標示展示、食藥用真菌活體展示…等等;展示看板陳述周詳,展示實體多樣稀奇。